今日の給食（東京都 郷土料理）
- 公開日
- 2022/01/26
- 更新日
- 2022/01/26
学校日記（できごと）
今日の給食のメニューは、深川めし、むろあじのハンバーグ、じゃがいもとひじきの和え物、あられ麩のすまし汁、ぽんかん、牛乳です。「深川めし」は、江東区の深川で生まれた漁師めしで「あさりの炊き込みご飯」です。江戸時代、深川は漁師町として栄え、質のよいあさりなどがたくさんとれていました。漁をしている間はとても忙しいので、具を混ぜ込み簡単に作れて栄養も満点な深川めしは、漁師さんたちが日常的によく食べていたと言われています。今日もおいしくいただきました。
