学校日記

懐かしの学校給食を出しました。昭和30年代頃の給食。

公開日
2020/01/29
更新日
2020/01/29

できごと

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☆献立名
 ・手作りコッペパン ・イチゴジャム ・くじらの竜田揚げ
 ・フレンチサラダ(干しブドウ入り) ・クラムチャウダー ・牛乳

 昭和30年代は鯨肉が学校給食によく出ていました。当時は鯨肉が牛肉や豚肉よりも安く、手に入りやすい食材でした。主食はアメリカから寄贈された小麦粉を使い、パンが毎日出ていたそうです。小さなジャムやバターがついていました。今日は給食室でコッペパンを手作りしました。