今日のメニュー

鶏の竜田揚げサンド

牛乳

ポテトとにんにくのバター炒め

わかめのごまドレッシングサラダ

パスタスープ

　今日は、子供たちに人気の鶏肉の竜田揚げをパンにサンドした「鶏の竜田揚げサンド」を食べました。

　鶏肉に下味として、すりおろした生姜・醤油・みりん・酒などの調味料を漬け、片栗粉をまとわせて高温の油で揚げます。そのため、外はカリッと、中はジューシーに仕上がります。子供たちも、笑顔で口を大きく開けて竜田揚げサンドを頬張っていました。