今日のメニュー【お月見給食🎑】

　さつまいもごはん

　ぎせい豆腐

　小松菜のからし和え

　お月見汁（かぼちゃ白玉汁）

　ぶどう

　牛乳

　今日は中秋の名月、お月見です。

　中秋の名月とは、太陰太陽暦の８月１５日の夜に見える月のことです。中秋の名月を愛でる習慣は、平安時代に中国から伝わったと言われています。日本では、農業の行事と結びついて「芋名月」などと呼ばれ、里芋をお供えしたり、里芋料理を食べる習慣があります。また、お月見に欠かせないものがお米から作るお月見団子で、満月に見立てた丸い形や里芋の形など地域によって様々あります。

　今日は、月に見立てたかぼちゃ白玉を具材として加えたお月見汁をいただきました。白玉粉にかぼちゃを混ぜて作ったので、鮮やかな黄色の白玉団子になりました。かぼちゃの素朴な甘さがほんのり感じられる白玉に子供たちは美味しそうに食べていました。

　お天気の悪い日が続いていましたが、今日は中秋の名月を眺めるのに最適のお天気になりました。今夜は、秋の実りに感謝と子供たちが笑顔で給食をたくさん食べてくれることをお月様に願いたいと思います。