今日のメニュー

　ドライカレー

　ポテトサラダ

　小松菜とたまごのスープ

　牛乳

　今日は、うま味たっぷりのドライカレーを食べました。

　給食のドライカレーには、ひき肉や玉ねぎ以外にもいろいろな具材が入っています。今回は、ボリュームを出すためにみじん切りにした凍り豆腐とシャキシャキとした食感が楽しめるれんこんを加えています。凍り豆腐を加えることで、ひき肉からでた肉汁や野菜のうま味を凍り豆腐が吸い取ってくれます。うま味たっぷりの具材をご飯にかけていただいたので、今日はご飯の食缶もカレーの食缶も空っぽに。「先生、ご飯とカレーが足りません！」との嬉しい声も聞こえてきました。

　早いもので、今年度の給食も、残すところあと５回になりました。新しい学年に向けて、好きなものも苦手なものもなんでも食べられるように、ぜひいろいろな食べ物にチャレンジしてみましょう！