給食：りんごと玉葱で作ったバーベキューソース
- 公開日
- 2023/06/21
- 更新日
- 2023/06/21
できごと
☆献立名
・ごはん ・シルバーのバーベキューソース
・じゃがいもとピーマンソテー ・わかめの味噌汁 ・牛乳
今回の魚はシルバー、別名、銀ヒラスです。醤油などで下味をつけたシルバーを焼いてバーベキューソースをかけました。バーベキューソースは生のりんごや玉葱をすりおろして作ったので、甘みがあります。
（写真上）バーベキューソースに使うりんごと玉葱です
（写真中）シルバーを配缶しているところです
