給食：手作りジャーマンポテトパン
- 公開日
- 2022/06/20
- 更新日
- 2022/06/20
できごと
☆献立名
・手作りジャーマンポテトパン ・アイントップフ（煮物）
・ザワークラウト（野菜の酢漬け） ・河内晩柑 ・牛乳
今回のオリパラ給食はドイツ料理でした。
ジャーマンポテトをパンの中に入れて焼きました。手作りパンの日は朝からパンの生地を捏ねています。焼く前にパンの上に牛乳を塗り、清潔なハサミで切り込みを入れてアーモンドを散らしました。牛乳を塗ると焼き色がきれいになります。子供たちは給食室手作りのパンをいつも楽しみにしてくれています。
