給食：京都の和菓子 水無月
- 公開日
- 2021/07/12
- 更新日
- 2021/07/12
できごと
☆献立名
・衣笠丼（油揚げと卵） ・湯葉と冬瓜のすまし汁
・水無月 ・牛乳
京都では一年のちょうど折り返しにあたる６月３０日に厄払いとして「水無月」という和菓子がよく食べられます。氷のかけらをかたどった三角の形です。白い部分はウイロウなので、モチっとした食感です。モチっとしているので、調理師さんたちが水無月を包丁で切ることが大変そうでした。
子供たちから「毎日食べても飽きないくらい美味しかったです」「水無月をあと３個は食べられます」など好評でした。中には小豆が苦手な子供たちもいて、がんばって一口チャレンジしていました。
