世界の料理 ハワイ編
- 公開日
- 2017/06/08
- 更新日
- 2017/06/08
学校日記
６月６日（火）
世界の料理でハワイの料理を紹介しました。
ハワイといえばロコモコ丼です。もともとは学生向けのファーストフードとして始まったロコモコですが、近年はハワイの郷土料理として親しまれています。
本来はご飯にハンバーグ、目玉焼き、ソースをかけて食べますが、給食で目玉焼きを１つ１つ焼くことは難しかったので、野菜にいりたまごをまぜました。そこに給食室特製のソースをかけていただきます。
彩りもよく、おいしくいただきました。
また、南国フルーツの代表であるパインをたっぷりと使ったパインケーキも焼きました。
トロピカルな風味がロコモコとよく合います。
ハンバーグとケーキは争奪戦になったようで、子供たちも喜んで食べていました。
＊こんだて＊
ロコモコどん
ひよこ豆と野菜のスープ
パインケーキ
