【本日の献立】

親子丼、牛乳、キャベツの昆布和え、みそけんちん汁、河内晩柑

「けんちん汁」は、根菜類を油で炒めてから、煮込んだ具だくさんの汁物です。

ごぼう、人参、大根などの根菜類にこんにゃく、えのきたけ、豆腐、わかめなど１０種類の食材を使って具だくさんに作りました。また、今回給食では、醤油ベースではなく味噌を使って『みそけんちん汁』でいただきました。