【本日の献立】

　ごはん、わかめと鶏肉のそぼろ、牛乳、わかさぎのから揚げ、さつまいもの五目きんぴら、豆腐すいとん汁

　「豆腐すいとん汁」のすいとんは、小麦粉と豆腐、水を混ぜて練ったものを一口大にちぎり、大根や人参、小松菜、鶏肉を加えて醤油や塩などで調味しました。すいとんには、味がついていないので、汁の味を少し濃いめにして汁と飲むことで、美味しく食べられるようにしました。

　今日はここ数日間に比べて気温が高かったですが、子供達はよく食べていてほとんどの食缶が空で戻ってきました。