ごまごはん　レバーとポテトのスパイス揚げ　金時豆とツナのサラダ　麦と野菜のスープ

　今日は豚レバーとじゃが芋のスパイス風味の揚げ物です。カレー粉、ガラムマサラ、ガーリックパウダー、チリパウダーをブレンドして、仕上げに混ぜています。スパイスの風味で、レバーの臭みもなく、減塩効果もありながら、とても美味しく出来上がりました。