１２月５日の献立
- 公開日
- 2023/12/06
- 更新日
- 2023/12/06
給食日記
ごまごはん レバーとポテトのスパイス揚げ 金時豆とツナのサラダ 麦と野菜のスープ
今日は豚レバーとじゃが芋のスパイス風味の揚げ物です。カレー粉、ガラムマサラ、ガーリックパウダー、チリパウダーをブレンドして、仕上げに混ぜています。スパイスの風味で、レバーの臭みもなく、減塩効果もありながら、とても美味しく出来上がりました。