麦ごはん　大豆としらすの甘辛ふりかけ　真ホッケのカレー醤油焼き　ハムと野菜の和え物　玉ねぎの味噌汁

　今日は、真ホッケという魚を使ったカレー醤油焼きです。下味に漬け込み、焼き上がりにカレー醤油をぬっています。真ホッケは、縞ホッケに比べて、脂乗りが軽くあっさりとした味わいです。給食のものは、魚体の小さいものを使用しているため、骨や皮もあまり気になりません。