４月２５日の献立
- 公開日
- 2022/04/26
- 更新日
- 2022/04/26
給食日記
キムタクご飯 鮫のニンニク風味唐揚げ ダブルわかめ中華サラダ チゲ鍋風スープ バナナ
暑くなった今日は、食欲の出るピリ辛献立です。キムチとたくあんを混ぜたキムタクご飯は、たくあんを最後の仕上げに混ぜて、食感が残るようにしています。唐揚げは宮城県のモウカサメを使っています。淡白な白身肉で、軟らかい鶏の胸肉のような食感です。スープはコチジャンを入れてピリ辛なスープに仕上げています。