麦ごはん　イカとレバーの甘辛和え　キャベツの豚しゃぶサラダ　白菜と生揚げのみそ汁

　今日はイカと豚レバーをから揚げにして、ネギだれ南蛮酢をからめ合わせた料理です。豆板醤のきいた辛味が食欲をそそります。サラダは豚肉を湯通ししてドレッシングをからめ、野菜サラダと一緒に盛り付けた生徒たちが喜びそうな一品です。