【お彼岸献立】

けんちんうどん　ちくわの磯辺揚げ　おはぎ　

お彼岸とは、ご先祖様や故人への感謝を伝え、供養をする期間のことです。春と秋の年2回あり、それぞれ「春分の日」「秋分の日」を中心とした前後3日間の7日間です。つまり今年の秋のお彼岸は、9月の20日〜26日の期間になります。


お彼岸には、「おはぎ」「ぼたもち」を食べます。小豆の赤色は邪気を払うとされ、また昔は貴重だった砂糖をお供えして感謝の気持ちを伝えます。

秋は「おはぎ」、春は「ぼたもち」です。同じものですが、それぞれの季節の花（秋は「萩の花」、春は「牡丹の花」）が由来とされています。