今日のメニュー

チキンライス

牛乳

ミニチーズ入りポテトオムレツ

カリカリ大豆と海藻のごまドレサラダ

アップル寒天

　カリカリ大豆の海藻のごまドレサラダは、茹でた大豆にでん粉をまぶして油でカリッとなるように揚げます。他の材料は、キャベツ、大根、人参などの野菜とわかめと茎わかめの２種類の海藻、ハムが入っています。カラフルな色合いと様々な食感が感じられるサラダです。ドレッシングには、お酢、醤油、三温糖、洋辛子などを使い、仕上げにごまとすりごまを加えています。