今日のメニュー

ごはん

牛乳

厚揚げの肉みそかけ

小松菜とキャベツの炒め物

麩のあんかけ汁

　厚揚げの肉みそかけは、厚揚げを焼いて表面を香ばしくした後に、ねぎやたけのこ、鶏ひき肉が入った肉みそをかけた料理です。厚揚げに調味をしていないので、上にかける肉みそは、しっかりめの味に仕上げたました。子供たちも食べやすかったようで、ほとんどの食缶が空で戻ってきました。