今日のメニュー

小松菜ペペロンチーノスパゲティ

牛乳

ワカサギのフリッター

コールスローサラダ

フルーツ寒天ポンチ

　今日は、５月の皆さんのお誕生日をお祝いする「お誕生日給食」です。お祝いのデザートは、フルーツ寒天ポンチです。

りんごジュースを寒天で固めてりんごゼリーを作り、みかんやパイナップル、りんごなどの果物と混ぜてフルーツ寒天ポンチを作りました。ゼリーにもりんごの味が付いているので食べやすかったではないでしょうか。

　ワカサギのフリッターは、小麦粉と卵、少量のベーキングパウダーをよく混ぜてワカサギに付け、油で揚げました。天ぷらとは違い、ふわっとした食感に仕上がります。

　デザートを楽しみにしていてくれたようで、全体的によく食べていました。

　５月生まれの皆さん、お誕生日おめでとうございます！