学校日記

2月21日(水)

公開日
2024/02/21
更新日
2024/02/21

給食室

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今日のメニュー 世界の料理:カナダ
 メープルシロップトースト
 プーティン
 サーモンシチュー
 コーンサラダ
 牛乳

 今日は世界の料理です。今月はカナダの料理を食べました。
 カナダは、アメリカ北部に位置し、国土の一部が北極にかかります。先住民の他に、ヨーロッパからの移民も多いため、地域によって様々な料理が食べられています。
 メープルシロップは、カナダのケベック州が世界最大の産地です。サトウカエデという品種の樹木からとれる樹液で、このサトウカエデの葉が国旗にデザインされています。今日は、このメープルシロップとバターを合わせたメープルバターを作ってパンに塗って焼き上げました。
 プーティンはカナダで生まれた料理で、フライドポテトに肉汁から作ったグレイビーソースとチーズをかけて食べる料理で、お店ごとに味付けやアレンジが違ったりするそうです。
 今日も子供たちは、元気にたくさん給食を食べてくれました。