今日のメニュー

　焼きうどん

　高野豆腐のそぼろ煮

　いももち

　いよかん

　牛乳

　いよかんは、１月から３月が旬の果物です。温州みかんより大ぶりで、ジューシーで柔らかい大粒の果肉に甘酸っぱい濃厚な味わいとさわやかな香りが特徴です。ビタミンCやクエン酸を豊富に含んでいて、疲労回復や風邪の予防にもおすすめの果物です。名前は、生産が盛んな愛媛県の旧国名「伊予の国」にちなんで名付けられたそうです。

　今日はこのいよかんをデザートにいただきました。さわやかな香りと甘酸っぱい味わいを子供たちも楽しむことができたようです。