今日のメニュー

　小松菜チャーハン

　イカのネギソース

　春雨スープ

　マーラーカオ

　牛乳

　今日は７月と８月生まれのみなさんをお祝いするお誕生日給食です。お祝いのデザートはマーラーカオです。

　マーラーカオは中国の蒸しパンやカステラにあたるお菓子で、本場では、ラードを使って作ります。ふんわりとした食感で優しく素朴な甘さが特徴的で、ほんのりと香ばしいしょう油の香りが感じられるところが、日本の蒸しパンと違います。給食では、ラードをサラダ油で代用し、香ばしさをプラスするためにすりごまも加えています。ふっくら、しっとり焼き上がったケーキを子供たちは美味しそうに頬張っていました。７月、８月生まれのみなさん、お誕生日おめでとうございます。

　今の校舎での給食は明日が最後です。明日はセレクト給食。楽しみにしていてください！