☆献立名
・ごはん　・さんまの煮つけ　・小松菜の和え物
・卵のみそ汁　・みかん　・牛乳

　秋が旬の秋刀魚の煮つけでした。骨まで食べられるように給食室で２時間以上コトコト煮込みました。魚が苦手な人もいる中、６年生が秋刀魚の煮つけが好きだということで嬉しかったです。教室を回ると、どのクラスも「秋刀魚、おいしいです」「骨がとても柔らかいです」と好評でした。

　今日の給食をたてた６年生からの献立のポイントを紹介します。
「栄養バランスを考えて、旬のものや江戸川区の特産物の小松菜を使うようにしました。ぜひ味わって食べてください。」