☆献立名
・深川めし　・とびうおのさつま揚げ（明日葉入り）
・辛し和え　・すりごまのみそ汁　・牛乳

　東京都の八丈島でとれた飛び魚を使って「明日葉入りさつまあげ」を作りました。明日葉も八丈島など東京都の島の特産品です。
　「深川めし」は江戸川区の隣の江東区の郷土料理のあさりごはんです。昔、漁の合間に漁師さんが食べていたそうです。
　教室を回ると「深川めし、おいしいです」「飛び魚って飛ぶ魚ですよね」「八丈島が東京の島だと知っています」など子供たちは言いながら、おいしそうに食べていました。