学校日記

5月16日の給食

公開日
2024/05/20
更新日
2024/05/20

できごと

☆献立名

・手作りコーンチーズパン ・鶏肉とイカのトマトシチュー

・ハムとキャベツの炒め物 ・ニューサマーオレンジ ・牛乳

 給食室でパンを手作りしました。生地は三回に分けて、捏ねています。写真右の左が捏ね終わった生地、右が30分間一次発酵が終わった生地です。イーストの力で2倍くらいに発酵して膨らみました。今回もパン生地はふわふわに仕上がって、子供たちからも好評でした。