5月18日(火)
- 公開日
- 2021/05/18
- 更新日
- 2021/05/18
給食
ごはんには、大豆とごぼうを赤みそなどで甘辛く煮た
鉄火みそを添えています。主菜のシュウマイは、調理
員さんが、ていねいに包んで蒸し網に並べていました。
豚ひき肉だけでなく、豆腐も混ぜているので、回転釜
で蒸すと、ふんわりとした食感に仕上がりました。