～こんだて～

・ごはん

・鯖のごまだれ焼き

・野菜とハムのからし和え

・さつま汁

・牛乳

鯖などの青魚にはＤＨＡという栄養が多く含まれています。ＤＨＡは体内で生成されないため食品から摂取することが大切です。

ＤＨＡは血管のしなやかさを保ち丈夫にしてくれるはたらきがあります。

青魚は苦手な子も多い食材ですが、ごまの風味をいかしたみそダレで食べやすく仕上げました。

給食時間に巡回していると「食わず嫌い」を多く感じます。

給食では同じ食材でも様々な調理法・味付けで繰り返し提供していますので、子供たち自身が自分の将来のために色々な味・食材に挑戦する気持ちを大切にしてほしいと思っています。