【家庭科５-４】調理実習「ゆでる」
- 公開日
- 2023/05/11
- 更新日
- 2023/05/11
専科
初めての調理実習ではほうれん草のおひたしを作りました。
２〜３人分のほうれん草を根元から熱湯にいれると葉の部分がはみ出し、
それを鍋に入れるのが意外と難しいようでした。
ざるに開けるときに親切心からざるを持ってあげようとしたり、
水で冷やしたほうれん草を絞らずに切ろうとしてみたり、
試行錯誤の調理実習も友だちと一緒だと楽しそうでした。
今回で調理工程を学んだので、家でも作ってみてほしいです。
