令和8年9月16日(水)

【献立】

ごはん

鮭のちゃんちゃん焼き

切干大根の和え物

どさんこ汁

梨

牛乳

今日は北海道の郷土料理である「鮭のちゃんちゃん焼き」と「どさんこ汁」を出しました。ちゃんちゃん焼きは野菜と魚を蒸し焼きにして、味噌で味付けをした料理です。どさんこ汁は北海道の名産品を使った汁で、とうもろこしやじゃがいも、豚肉、にんじん、バターなど様々な食材が入っています。