学校日記

1月17日(金)

公開日
2025/01/20
更新日
2025/01/17

給食

  • 20250117.JPG
  • 生揚げのみそ焼き.JPG

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【本日の献立】

かやくご飯、牛乳、厚揚げのみそ焼き、豚肉ともやしの炒め、けんちん汁


『厚揚げのみそ焼き』は、厚揚げを切ってから一度オーブンで焼き、赤味噌、三温糖、みりん、片栗粉で作ったみそだれを厚揚げにかけて、もう一度オーブンで焼きました。表面はカリッと中の豆腐はやわらかくできあがりました。