【本日の献立】
マーボー丼、牛乳、茎わかめの中華サラダ、白菜ときくらげの中華スープ

『マーボー丼』は、豚ひき肉、大豆、玉ねぎ、人参、椎茸などの食材に、みそ、豆板醤、甜面醬、オイスターソースなどの調味料で味をつけて作りました。豆腐は、水分が少ない分大豆の栄養をたっぷり取ることができる木綿豆腐の方を使いました。辛いのが苦手な子も食べられるような味つけにしたので、どのクラスもおいしく食べてくれました！