【本日の献立】
ごはん、アーモンドと鶏肉のそぼろ、牛乳、焼き鮭のおろしかけ、きつね和え、いろどり汁、いよかん

今日の果物は、『いよかん』です。いよかんの主な産地は、愛媛県です。昔、愛媛県は「伊予の国」と呼ばれていたことから「伊予柑」という名前がついたそうです。１月から２月ごろが旬で、果肉がやわらかく、甘味と酸味のバランスが良い特徴があります。旬のものをおいしくいただきました。