2月15日(木)
- 公開日
- 2024/02/15
- 更新日
- 2024/02/15
給食
【本日の献立】
ハニーレモントースト、クロックムッシュ、牛乳、フィッシュアンドチップス、サイコロサラダ、スコッチブロス、オレンジ
今日は、世界の料理〈イギリス〉です。
『フィッシュアンドチップス』は、魚のフライとフライドポテトのことです。イギリスでは、塩やモルトビネガーという大麦で作られたお酢をかけて食べられています。給食では、一口サイズの鱈を使い、塩味で作りました。
『スコッチブロス』は、麦と野菜がたっぷり入ったスープのことです。給食では、押麦を入れて作りました。