【本日の献立】
ポテトロールパン、牛乳、豚肉とブロッコリーのカレー煮、コールスローサラダ

今日の『ポテトロールパン』は、生地から作りました。具材は、じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンを使いました。じゃがいもは、蒸してやわらかくしてから、マッシュポテトのようにつぶして、バターで炒めた玉ねぎとベーコンを合わせました。子供達からも『ポテトロールパン』は好評で、ほとんどのクラスが完食でした！

写真は、具をのせて、生地を巻いたあとに切っている様子と二次発酵した後の写真です。