学校日記

１０月３日の献立

給食日記

麦ごはん　海苔じゃこふりかけ　カツオとポテトのごまがらめ　竹輪と胡瓜のぴりっと漬け　豆腐と卵の澄まし汁

　今日は、かつおを使ったごまがらめです。カツオを醤油で下味して揚げて、素揚げしたじゃが芋と甘辛だれで絡めています。カツオは鉄分の多い食材なので、学校給食にはぴったりなメニューです。