チーズミートトースト　カシューナッツサラダ　コンソメジュリエンヌ　バナナ

　今日はミートソースをパンに塗って焼いたトーストです。ミートソースは、豚ひき肉と大豆のひき割りを使って、動物性と植物性のタンパク質がバランス良く摂れるようにしています。動物性タンパク質は摂りすぎると飽和脂肪酸の摂りすぎにもつながりかねず、高脂血症、動脈硬化などの注意が必要になります。