麦ごはん　レバーの唐揚げアーモンドがらめ　小松菜のごま和え　大根と若芽と豆腐のみそ汁　パイナップル

　今日は人気のレバーの唐揚げです。生姜醤油で下味した豚レバーをから揚げして、甘辛ダレとアーモンドを絡ませています。先生の中でもレバーが苦手な人はいますが、今日はレバーと気づかずに全部食べてしまったそうです。そのくらい臭みがなく、おいしく食べられるということですので、苦手な人もぜひひと口食べてみてほしい一品です。