3月8日の献立 公開日 2022/03/10 更新日 2022/03/10 給食日記 麦ごはん カリカリ大豆としらすのふりかけ 肉じゃが おろし和え 清見オレンジ 今日は定番のふりかけ、かりかり大豆としらすのふりかけです。茹でた大豆に粉をまぶして油でかりかりになるまで揚げて、甘辛の醤油ダレで和えます。肉じゃがは生徒に人気の献立で、芋の溶けた汁まで飲んでいる生徒いるくらいです。水を使わず、野菜から出る水分だけで調理しますので、うま味がたっぷりです。 いいね(0)