2月24日の献立
- 公開日
- 2021/03/06
- 更新日
- 2021/03/06
給食日記
麦ごはん ナッツごぼうのふりかけ 鯖の塩焼き キャベツのキツネごま和え かぶのみそ汁
今日は人気のふりかけです。から揚げしたごぼうに、くるみ、アーモンド、ごまを混ぜて甘辛ダレで和えました。ごはんとよく合います。鯖の塩焼きは、千葉県産の荒波寒サバという鯖を使っています。脂乗りは外国のものより少ないですが、身が締まっていて鯖の味をよく感じられます。