１月１９日の献立
- 公開日
- 2021/01/26
- 更新日
- 2021/01/26
給食日記
かやくごはん めひかりの唐揚げ ダブルわかめ和風サラダ からだぽかぽかあんかけ汁
今日はたくさんの具を混ぜたかやくごはんです。ごぼう、人参、油揚げ、しらたきを干しシイタケの戻し汁で煮て味付けし、かつお出汁で炊いたごはんと合わせました。から揚げは、めひかりという小魚の深海魚を使いました。片栗粉をつけて揚げて塩を振っただけのシンプルなものですが、とてもおいしい一品です。今日はとても寒くなったので、あんかけ汁がぴったりでした。