１２月２１日の献立
- 公開日
- 2020/12/23
- 更新日
- 2020/12/23
給食日記
きんぴらごはん 鶏の香味焼き 南瓜のそぼろ煮 かきたますまし汁
今日はきんぴらをごはんと混ぜ合わせました。きんぴらには豚小間切れを入れて、生徒たちには食べやすくしてあります。鶏の香味焼きは、ネギや生姜、にんにくで下味した肉を焼いて、焼いた後に出た肉汁で塗りダレを作り再度塗っています。鶏のうま味を逃がさないようにしています。そして今日は冬至なので、南瓜を出しています。しっかり食べて、この冬も風邪やコロナに負けない体を作ってほしいと思います。