麦ごはん　揚げ鶏の南蛮酢　小松菜のごま和え　三平汁　アップルゼリー

　今日は人気のから揚げをネギの入った南蛮酢に絡めて提供しました。とても好評で、揚げ調理の際に外れてしまった皮を集めて、南蛮酢に絡めてお代わりとして出しましたが、とてもよく食べてくれました。三平汁は北海道の郷土料理ですが、酒粕を入れた味噌味にしました。体が温まるメニューです。