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学校日記

10月26日の献立

公開日
2020/10/28
更新日
2020/10/28

給食日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320051/blog_img/3167469?tm=20240305134736

ガーリックじゃこライス 鮭のマヨネーズ焼き スタミナサラダ BLTスープ

 今日はニンニクとバターの風味が効いたご飯です。じゃこは乾煎りして、しめじは醤油味に炒めてごはんに混ぜ合わせました。鮭はマヨネーズをからめてオーブンで焼くだけの簡単なメニューですが、マヨネーズが鮭の表面を覆ってくれるので、鮭の水分が逃げにくく、ふっくらと焼きあがります。

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