麦ごはん　レバーから揚げのごまがらめ　和風サラダ　あんかけ汁

　今日は鉄分たっぷり豚レバーのから揚げです。ごまと甘辛しょうゆのタレをからめました。和風サラダは醤油ドレッシングで、大根とわかめが入っています。あんかけ汁は少しとろみをつけて、涼しくなった今日にはちょうど良い体の温まるメニューです。