８月３日の献立
- 公開日
- 2020/08/07
- 更新日
- 2020/08/07
給食日記
小松菜めし イカフライ くるみ和え 冬瓜汁
今日は季節の野菜、冬瓜を使った澄まし汁です。冬瓜はほとんどが水分で、カリウムを多く含みます。夏の暑い時期ですが、野菜をたくさん食べることでも水分補給ができます。旬は夏ですが、日持ちが良く冬までもつという意味から昔の人は冬の瓜と名前を付けたそうです。