７月１３日の献立
- 公開日
- 2020/07/16
- 更新日
- 2020/07/16
給食日記
えびたっぷりコーンピラフ レバーとじゃが芋のマリアナ風 きゅうりとトマトのサラダ 冷凍ミカン
今日は生のトウモロコシを使ったコーンピラフです。生のトウモロコシを１００本削ってごはんに混ぜました。缶詰やレトルトのコーンとは違い、水っぽさもなく、自然の甘さがとてもおいしく感じられます。レバーのマリアナ風は赤ワインをベースにしたケチャップと砂糖、しょうゆなどを合わせたソースを、揚げたレバーに絡めています。
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