もち麦ごはん　魚のから揚げ大根おろしがけ　和風わかめサラダ　すいとん汁　

今日はすいとん汁です。すいとんとは、小麦粉を練って一口大の団子にし、肉や野菜と一緒に煮込んだ料理のことです。小麦粉の生産が盛んな群馬県や栃木県、埼玉県など北関東をはじめ、日本全国のさまざまな地域で食べられている郷土料理です。