今日のメニュー

【こどもの日献立🎏】

中華ちまき

ししゃもの青のり揚げ

もやしの中華和え

たまご入り中華スープ

　５月５日の「端午の節句」は男の子の健やかな成長を願ってお祝いする伝統行事です。

　端午の節句に食べる行事食といえば、「柏餅」や「ちまき」が代表的です。今日の給食では、中華ちまきで端午の節句をお祝いしました。たけのこや人参などの野菜と焼き豚を炒めてもち米と合わせ、竹の皮に入れて一つ一つ包み蒸しあげました。

　竹の皮に包んで蒸したので、食べる頃にはもち米に竹の香りが移り、香りも楽しめたのではないでしょうか。竹の皮からもち米を剥がすのに苦戦している姿も見られましたが、「初めて食べたけど、楽しいし美味しい！」「もちもちで美味しい！」と言って嬉しそうに食べている姿が見られました。