今日のメニュー

バーベキューソースチキンバーガー

牛乳

アーモンドサラダ

ビーンズクリームスープ

パイナップル

　「バーベキューソースチキンバーガー」は玉ねぎやりんご、生姜、にんにくをみじん切りにして醤油やケチャップで味をつけてバーベキューソースを作り、下味をつけて焼いた鶏肉に絡め、丸パンに挟みました。子供たちは、大きく口を開けてもりもりと美味しそうに食べていました。好評だったようで、お代わりじゃんけんをしているクラスも見られました。

　パイナップルには、ビタミンB1やビタミンCが豊富で、便秘を防ぐ食物繊維も含まれています。甘みが強く、酸味が控えめなパイナップルだったので子供たちは、「甘くて美味しい〜」「あと３個は食べられる！」と好評な声が聞こえました。また、「あんまり好きじゃないだよな〜」と言っていた子も挑戦して一口食べてみると、美味しかったようで残さずに食べきっていました。