今日のメニュー

キャロットライスのクリームソースがけ

牛乳

じゃがいものスープ

ブルーベリーパイ

　今日は、「目の愛護デー」にちなんだ献立です。「目の愛護デー」は、目を大切にして健康を守ろうという日で、10を横に倒すと目と眉の形に見えることから10月10日になったそうです。

　目の健康を保つために必要な栄養素であるビタミンAが豊富な人参を使った「キャロットライス」と目の疲れを防ぐ効果があるアントシアニンが豊富なブルーベリーを使った「ブルーベリーパイ」を食べました。キャロットライスには、イカやえび、アサリなどの魚介が入った旨味たっぷりのクリームソースをかけました。子供たちからは、「ごはんにかかってるソース美味しい」「パイをまた食べたい！」ととても好評でした。お代わりに並んでいる姿が見られたりと全体的によく食べていました。